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Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano

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Tracking sources of microbiologic contamination of raw milk during milking process in dairy farms from Agreste of Pernambuco/
Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano

机译：追踪奶牛场挤奶过程中原料奶的微生物污染来源于agreste of pernambuco /
追踪agreste pernambucano奶制品挤奶过程中原料奶微生物污染的来源

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Ana Maria Camelo Travassos de Arruda; Marcos Rodrigues de Mattos; Loredana d'Ovidio; Ronaldo Tamanini; Vanerli Beloti; Livia Cavaletti Corrêa da Silva; Edleide Maria Freitas Pires;
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年度 2011
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Rastreamento de fontes da contaminação microbiológica do leite cru durante a ordenha em propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano [O] . Ana Maria Camelo Travassos de Arruda, Marcos Rodrigues de Mattos, Loredana d'Ovidio, 2011

机译：跟踪奶牛场挤奶过程中原料奶的微生物污染来源于agreste of pernambuco /
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